Radionica "Naučimo peći krh"
Radionica je održana dana 17. listopada 2012. povodom obilježevanja Dana kruha u našoj školi. Sudjelovali su 3. c razred, učiteljica Marija Šaf, učiteljica-pripravnica Rajna Ostojić i kuhar Stanko. U nastavku pogledajte kako se radinica odvijala.
Radionicu smo započeli gledanjem filma Od zrna do kruha, gdje smo učenike upoznali kako se nekada u Slavoniji uzgajala pšenica i kako je od nje nastao kruh.
Nakon analize filma prelazimo u hol škole gdje nas čeka naš vrijedni kuhar Stanko s napravljenim tijestom za kruh.
Tijesto se moralo najprije zamijesiti kako bi se dizalo barem dva sata.
Kuhar Stanko nam je objasnio kako se radi tijesto za kruh. potrebno nam je: kvasac, sol, kvas, topla voda i brašno.
Tijesto smo morali dobro izmješati kada je naraslo.
Kuhar Stanko nam je pokazao kako oblikujemo kruh.
Kruh smo zatim ispekli.
Na kraju smo isprobali naš kruh.
U drugom dijeli radionice održanom 18. listopada 2012. pekli smo kiflice i perece. Fotografije pogledajte u galeriji.
« Ožujak 2024 » | ||||||
Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
26 | 27 | 28 | 29 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |